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1平方小型低温冷冻干燥机山楂冻干机众发草莓冻干机

来源：诸城市众发机械有限公司 发布时间：2024-04-18
冻干草莓干加工原理其实可以理解为食品冻干技术原理，由物理学可知，水有三相，O点为三相共点，OA为冰的溶解点。根据压力减小、沸点下降的原理，只要压力在三相点压力之下，物料中的水分则可从水不经过液相而直接升华为水汽。根据这个原理，通过食品冻干机设备就可以先将食品的湿原料冻结至冰点之下，使原料中的水分变为固态冰，然后在适当的真空环境下，将冰直接转化为蒸汽而除去，再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸汽冷凝，从而使物料得到干燥。
标签：草莓冻干机,1平方冻干机,山楂冻干机,低温冷冻干燥机 责任编辑：孙沙沙

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